健康調理師は、薬膳、医食同源及び機能性食品並びに健康のための調理知識を有すると日本未病研究学会から認定された調理師免許（国家資格）を有する者です。 健康も病気も全て食事から大きく左右されます。「医食同源」とはこのことです … 続きを読む 日本健康調理師会